Hoy aprenderemos a hacer caldos básicos y, además, Sergio Fernández nos mostrará cómo preparar dos ricas recetas: crema de ave reina y sopa de pescado tradicional.
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Descubre cuatro deliciosas recetas de crêpes: crêpes dulces de chocolate con naranja, crêpes saladas a la carbonara, crêpes de requesón con peras y crêpes de espinacas rellenas de batata y queso. ¡Perfectas para cualquier ocasión!
En un recorrido gastronómico por España, descubre delicias como sidra y fabes en Asturias, migas y gazpachuelo en Málaga, y no te puedes olvidar del chuletón en Ávila, ¡una fiesta para el paladar!
El cocinero más rápido nos trae recetas fantásticas para todas las fiestas, todo en solo 22 minutos. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados sin perder tiempo!
Julius se deleita con un delicioso bacalao a la riojana con caracoles y disfruta del tradicional Almuerzo del Santo con los vecinos de Santo Domingo de la Calzada.
Embárcate en una emocionante aventura por la costa del Mediterráneo, explorando encantadores puertos y descubriendo los mejores productos locales, mercados y pescaderías de cada lugar.
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Descubre los pueblos más deliciosos y hermosos de España, ideales para una escapada rural con un toque gastronómico. Únete a nosotros en este viaje donde la cocina tradicional y los paisajes impresionantes se combinan. Conoce a los lugareños, prueba sus recetas y sumérgete en la cultura de cada lugar, disfrutando de la rica diversidad gastronómica del país.
La Raya es una delgada línea que une España y Portugal, llena de sabores, historias y tradiciones. Desde Galicia hasta Huelva, se exploran los rincones más deliciosos de esta ruta, mostrando lo cercanos que estamos a nuestros vecinos.
Jamie prepara salchichas al horno en masa esponjosa con salsa de cebolla, fideos de berenjena con cacahuetes y menta, y un horneado de pollo, salchichas y alubias lleno de sabor.
Pepe Marín nos lleva a descubrir las cofradías gastronómicas más peculiares de España, donde la pasión por la comida se une a antiguas tradiciones y un vestuario impresionante. Todo, desde el centollo hasta el salmorejo cordobés, celebra el amor por los sabores de nuestra tierra.
El cocinero Sergio Fernández revive recetas tradicionales que solían estar en todas las casas y restaurantes, pero que ahora se están perdiendo. En cada episodio, prepara tres platos para que no caigan en el olvido y vuelvan a nuestras mesas.
Blanca nos enseña a preparar tres recetas riquísimas en la freidora de aire: unos pasteles de huevo con verduras en pan de molde, una lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras, y unas cookies marmoladas con mantequilla tostada.
Esta serie deliciosa nos lleva a descubrir recetas tradicionales de toda España, rescatando platos típicos que la gente de comunidades rurales sigue preparando en sus hogares y en el campo.
Descubre la fascinante historia del vino de Jerez, un tesoro mundial. Con la ayuda de expertos y bodegueros, exploramos sus uvas, su crianza y la pasión de las familias que lo producen.
El chef Quique Barella viaja a Cabo de Palos para mostrar el caldero murciano en un restaurante local y luego prepara un delicioso arroz a banda. Un viaje sabroso por la cocina del mar lleno de buenos ingredientes.
En esta serie, viajamos por México para descubrir la deliciosa comida de Tlaxcala, Puebla y Cholula. Paseamos por sus calles y mercados, explorando los sabores y tradiciones que hacen única a cada región. ¡Prepárate para sorprenderte con la diversidad culinaria del país!
Jean and Rachel head to Purebread Bakery in B.C. where they indulge in peanut butter shorties with huge flavour, a lemon brownie with bite and a dessert that is totally bananas. Next up is Atlanta, where they head to Sublime Doughnuts and sample the orange dream star doughnut and a berry fritter that’ll drive you wild. Finally, the sisters head to Toronto, ON for a nostalgic éclair at Nugateau.
Disfruta de unas vacaciones ideales en las hermosas playas de Cádiz, Torrevieja y Mallorca, donde encontraras chiringuitos como Sajorami Beach, Pura Vida y S'embat para disfrutar con amigos y buena comida.
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Un divertido programa de viajes que explora la deliciosa comida de 22 increíbles ciudades alrededor del mundo. Verónica Zumalacárregui recorre mercados y restaurantes, y se conecta con lugareños hispanohablantes que son los mejores guías.
Descubre la deliciosa comida de Oporto, como la francesinha y el sándwich tripeiro. Prepárate para un tour de sabores en la ciudad más romántica de Portugal.
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Jamie Oliver is in Rome, tracking down the fast, fresh and easy recipes the natives of the buzzing Italian capital city cook every day. In a teeming market, Jamie learns quick and colourful recipes knocked up in minutes, inspiring a super-simple but ridiculously tasty minty pea tortiglioni. He also gets put through his paces by a gnocchi master, before cooking up gnocchi with roasted tomato sauce and rocket pesto. Also on the menu, linguine with wild asparagus, linguine with sausage and broccoli, and courgette, pancetta and tomato salad.
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Cada gran restaurante tiene detrás a productores increíbles. En cada episodio, un proveedor comparte su día a día y se encuentra con el chef que utiliza sus ingredientes para crear una receta, mostrando la conexión especial que tienen.
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