Descubre cómo se preparan tradicionalmente los mejillones en conserva de Asturias, los deliciosos garnachicos de Zaragoza y la rica crema de queso con higos de Toledo.
Hoy aprenderemos a hacer caldos básicos y, además, Sergio Fernández nos mostrará cómo preparar dos ricas recetas: crema de ave reina y sopa de pescado tradicional.
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Descubre cuatro deliciosas recetas de pollo: desde un pollo de corral relleno, hasta un coquelet asado con trufa. También aprenderás a hacer un sabroso Southern fried chicken con salsa barbacoa casera y un pollo asado mariposa. ¡No te lo pierdas!
Vamos a Navarra en busca de las setas más increíbles. Allí, Gorka Aguinaga, un chef talentoso, prepara deliciosos platos con las setas que recoge en la Selva de Irati, y también conoceremos a Taxto Martínez Antón, un experto en setas que es un gran cocinero.
El cocinero más rápido nos trae recetas fantásticas para todas las fiestas, todo en solo 22 minutos. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados sin perder tiempo!
Aprende a preparar un menú americano económico en casa con recetas deliciosas. Disfruta de alitas de pollo crujientes con mostaza, acompañadas de una ensalada de patatas, hinojo y cebolleta, además de unos Sloppy Joe y mazorcas con salsa cajún.
Quique Barella nos enseña a preparar tres platillos deliciosos: una crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, un sabroso sándwich César, y un calamar encebollado en diferentes texturas. ¡No te lo pierdas!
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Esta serie deliciosa nos lleva a descubrir recetas tradicionales de toda España, rescatando platos típicos que la gente de comunidades rurales sigue preparando en sus hogares y en el campo.
El chef Julius nos trae un nuevo programa donde el pescado es el protagonista. En cada episodio, nos mostrará menús fáciles y deliciosos para disfrutar de los sabores del mar en casa, ¡sin complicaciones y con mucha creatividad!
Descubre los pueblos más deliciosos y hermosos de España, ideales para una escapada rural con un toque gastronómico. Únete a nosotros en este viaje donde la cocina tradicional y los paisajes impresionantes se combinan. Conoce a los lugareños, prueba sus recetas y sumérgete en la cultura de cada lugar, disfrutando de la rica diversidad gastronómica del país.
Xosé Castro recorre las calles de España buscando personas dispuestas a aprender una receta, pero con una condición: cada uno debe enseñarle su plato favorito a alguien más. Así comienza una divertida cadena de recetas cocinadas en casa.
Vamos a Navarra en busca de las setas más increíbles. Allí, Gorka Aguinaga, un chef talentoso, prepara deliciosos platos con las setas que recoge en la Selva de Irati, y también conoceremos a Taxto Martínez Antón, un experto en setas que es un gran cocinero.
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Julius Bienert recorre España para descubrir la riqueza y variedad de una de las tradiciones más arraigadas de nuestra gastronomía: salir de tapas. A lo largo de 13 episodios visita ciudades con una gran cultura de tapeo, desde los pintxos de San Sebastián hasta las tapas de Granada, para probar sus bocados imprescindibles y conocer las historias de los taberneros que mantienen viva esta forma de disfrutar de la gastronomía.
Esta serie deliciosa nos lleva a descubrir recetas tradicionales de toda España, rescatando platos típicos que la gente de comunidades rurales sigue preparando en sus hogares y en el campo.
Una serie práctica y llena de sabor donde Jamie Oliver demuestra que comer bien no tiene por qué salir caro. Propone recetas creativas y asequibles para estirar el presupuesto, aprovechar mejor cada compra y reducir el desperdicio. Desde desayunos irresistibles hasta cenas familiares y postres, todo con trucos sencillos para cocinar más y mejor por menos.
El cocinero Sergio Fernández revive recetas tradicionales que solían estar en todas las casas y restaurantes, pero que ahora se están perdiendo. En cada episodio, prepara tres platos para que no caigan en el olvido y vuelvan a nuestras mesas.
El chef Quique Barella viaja a Cabo de Palos para mostrar el caldero murciano en un restaurante local y luego prepara un delicioso arroz a banda. Un viaje sabroso por la cocina del mar lleno de buenos ingredientes.
Alma prepara unos deliciosos muffins de chocolate blanco, pistachos y cardamomo, además de un esponjoso cake angel food. ¡Perfecto para cualquier antojo de dulces!
Recorre las costas de España buscando los mejores restaurantes con vistas al mar. En cada episodio, descubre tres lugares únicos donde disfrutar platos deliciosos rodeado de paisajes impresionantes junto al océano.
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La langosta es el tesoro de Menorca y en este episodio, Blanca Mayandía nos lleva a descubrir cómo la cuidan con tanto esmero.
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Un divertido programa de viajes que explora la deliciosa comida de 22 increíbles ciudades alrededor del mundo. Verónica Zumalacárregui recorre mercados y restaurantes, y se conecta con lugareños hispanohablantes que son los mejores guías.
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La Raya es una delgada línea que une España y Portugal, llena de sabores, historias y tradiciones. Desde Galicia hasta Huelva, se exploran los rincones más deliciosos de esta ruta, mostrando lo cercanos que estamos a nuestros vecinos.
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Este documental, presentado por Joaquín Gálvez Bauzá, nos lleva a un viaje por las viñas más famosas de Europa, revelando la historia y la innovación en la producción de vino. Descubre los secretos detrás de los grandes vinos y las personas que los crean.
Julius se deleita con un delicioso bacalao a la riojana con caracoles y disfruta del tradicional Almuerzo del Santo con los vecinos de Santo Domingo de la Calzada.
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