Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos.
Blanca elabora barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y calamares rellenos a la menorquina.
Alma Obregón nos va a sorprender con elaboraciones muy sencillas pero que van a arrancar una sonrisa a nuestros invitados. En esta Navidad elaboraremos las famosas galletas linzer , unas cestas de merengue o unas coronas de brioche .No van a faltar unos cupcakes de turrón y conoceremos el secreto para hacer un buen roscón de Reyes en casa
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
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Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
En la clase de hoy aprenderemos a preparar fondos básicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: crema de ave reina y sopa de pescado tradicional.
El cocinero más rápido, Julius, vuelve con nuevos programas especiales para celebrar todo tipo de fiestas y comidas en casa y lo hará, como siempre, en tan sólo 22 minutos. Julius exprime al máximo el poco tiempo que tenemos para cocinar y nos ofrece un recetario para invitar y triunfar, que promete solucionar todos nuestros compromisos a contrarreloj.
Alma Obregón nos va a sorprender con elaboraciones muy sencillas pero que van a arrancar una sonrisa a nuestros invitados. En esta Navidad elaboraremos las famosas galletas linzer , unas cestas de merengue o unas coronas de brioche .No van a faltar unos cupcakes de turrón y conoceremos el secreto para hacer un buen roscón de Reyes en casa
Blanca elabora barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y calamares rellenos a la menorquina.
Íñigo Urrechu será el encargado de sorprendernos con las mejores recetas para festejar en nuestros hogares. Hoy elabora arroz caldoso con bacalao y cigalas y brochetas de añojo con champiñones y piña.
La cocinera Elena Aymerich nos ofrece numerosas ideas para preparar menús para toda la familia. Elena Aymerich comenzó en Canal Cocina con El Microondas, El Microondas II y Especial Navidad. Después nos presentó sus recetas caseras en Casi Casero y sus recetas navideñas favoritas en el programa Navidades fáciles.
Esta apetitosa serie titulada Los fogones tradicionales recopila recetas buscadas y encontradas por toda la geografía española. La recuperación de todas las recetas permite mantener vivas las tradiciones culinarias con un muestrario de platos típicos que los paisanos de las zonas más recónditas de nuestro país nos elaboran en sus fogones o en el mismo campo.
Las recetas navideñas más clásicas: Crema de nécoras y Puré de castañas.
Nina Olsson elabora budin de salmón y hamburguesa del mar.
Descubriremos las mejores recetas para disfrutar con éxito cualquier celebración. Desde menús de fiesta con propuestas clásicas y sofisticadas, hasta otras mucho más actuales y prácticas.
Blanca elabora barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y calamares rellenos a la menorquina.
El cocinero más rápido, Julius, vuelve con nuevos programas especiales para celebrar todo tipo de fiestas y comidas en casa y lo hará, como siempre, en tan sólo 22 minutos. Julius exprime al máximo el poco tiempo que tenemos para cocinar y nos ofrece un recetario para invitar y triunfar, que promete solucionar todos nuestros compromisos a contrarreloj.
Las celebraciones en casa serán más fáciles y creativas que nunca gracias a este nuevo formato de Canal Cocina. Carmen López del Hierro será la encargada de descubrirnos un recetario lleno de fantásticas ideas y trucos para que cualquier comida especial que organicemos, sea un rotundo éxito.
Las recetas navideñas más clásicas: Crema de nécoras y Puré de castañas.
Esta apetitosa serie titulada Los fogones tradicionales recopila recetas buscadas y encontradas por toda la geografía española. La recuperación de todas las recetas permite mantener vivas las tradiciones culinarias con un muestrario de platos típicos que los paisanos de las zonas más recónditas de nuestro país nos elaboran en sus fogones o en el mismo campo.
A lo largo de seis episodios, Jamie Oliver reúne en Canal Cocina a diferentes personas en torno a deliciosas comidas para intentar dejar atrás estos meses tan complicados en el que las reuniones han tenido que ser a través de videollamadas.
Tarta con lionesas y fresones y Turrón de chocolate con naranja Amanda Laporte vuelve por Navidad para deleitarnos con ricos postres navideños. En el programa de hoy prepara Naked Cake de chocolate blanco y Almendras de Navidad.
Si te gusta disfrutar del marisco en Navidad, pero te da un poco de miedo no saber darle el punto en casa, estos dos programas especiales con el cocinero Manuel Costiña van a resolver todas tus dudas. De la mano de este chef gallego, reconocido con una estrella Michelin, aprenderás todos los secretos sobre los mariscos más habituales en nuestras mesas durante las fiestas. Tiempos de cocción, manipulación adecuada, recetas, trucos¿, un montón de información que desconocías y que, sin duda, despertará tu \'Pasión por el marisco\'.
Canal Cocina propone un menú fiesta formado por un aperitivo, un entrante, un plato principal y un postre que podemos comprar ya preparado. Descubriremos cómo se elaboran y seremos el mejor anfitrión.
Blanca elabora barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y calamares rellenos a la menorquina.
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El cocinero más rápido, Julius, vuelve con nuevos programas especiales para celebrar todo tipo de fiestas y comidas en casa y lo hará, como siempre, en tan sólo 22 minutos. Julius exprime al máximo el poco tiempo que tenemos para cocinar y nos ofrece un recetario para invitar y triunfar, que promete solucionar todos nuestros compromisos a contrarreloj.
Esta apetitosa serie titulada Los fogones tradicionales recopila recetas buscadas y encontradas por toda la geografía española. La recuperación de todas las recetas permite mantener vivas las tradiciones culinarias con un muestrario de platos típicos que los paisanos de las zonas más recónditas de nuestro país nos elaboran en sus fogones o en el mismo campo.
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A lo largo de seis episodios, Jamie Oliver reúne en Canal Cocina a diferentes personas en torno a deliciosas comidas para intentar dejar atrás estos meses tan complicados en el que las reuniones han tenido que ser a través de videollamadas.
Si te gusta disfrutar del marisco en Navidad, pero te da un poco de miedo no saber darle el punto en casa, estos dos programas especiales con el cocinero Manuel Costiña van a resolver todas tus dudas. De la mano de este chef gallego, reconocido con una estrella Michelin, aprenderás todos los secretos sobre los mariscos más habituales en nuestras mesas durante las fiestas. Tiempos de cocción, manipulación adecuada, recetas, trucos¿, un montón de información que desconocías y que, sin duda, despertará tu \'Pasión por el marisco\'.
Canal Cocina propone un menú fiesta formado por un aperitivo, un entrante, un plato principal y un postre que podemos comprar ya preparado. Descubriremos cómo se elaboran y seremos el mejor anfitrión.
Esta apetitosa serie titulada Los fogones tradicionales recopila recetas buscadas y encontradas por toda la geografía española. La recuperación de todas las recetas permite mantener vivas las tradiciones culinarias con un muestrario de platos típicos que los paisanos de las zonas más recónditas de nuestro país nos elaboran en sus fogones o en el mismo campo.
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Si te gusta disfrutar del marisco en Navidad, pero te da un poco de miedo no saber darle el punto en casa, estos dos programas especiales con el cocinero Manuel Costiña van a resolver todas tus dudas. De la mano de este chef gallego, reconocido con una estrella Michelin, aprenderás todos los secretos sobre los mariscos más habituales en nuestras mesas durante las fiestas. Tiempos de cocción, manipulación adecuada, recetas, trucos¿, un montón de información que desconocías y que, sin duda, despertará tu \'Pasión por el marisco\'.
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